为增强青少年食品安全意识，筑牢暑期食品安全防线，7月14日上午，受静安区江宁路街道食药安办邀请，中心富伟燕老师在街道暑托班开展“食品安全知识进课堂”主题宣传活动。通过趣味互动与实践体验相结合的形式，为20余名小学生送上了一堂生动的食品安全教育课。
活动紧扣"夏季食品安全"主题，针对儿童暑期饮食特点，富伟燕老师通过图文并茂的PPT演示、食品安全科普动画等载体，系统讲解了食品的危害来源、食源性疾病预防等知识，并教授学生“一日三餐怎么吃”“如何选购零食”等实用技能。课堂还特别设置互动实践环节，组织学生通过图片对比分析辨识高风险食品，现场气氛活跃，科普成效显著。
此次活动是江宁路街道食药安办“暑期食品安全专项行动”的重要环节。后续中心将与江宁路街道食药安办深化合作，持续创新科普宣传模式，让食品安全知识‘活’起来，为孩子们的健康成长保驾护航。
撰稿：富伟燕