3月28日下午，受闵行区虹桥镇食安办邀请，陆伯勋食品安全研究中心顾问陆贻通教授、富伟燕老师来到虹桥镇社区举办食品安全科普讲座。本次活动主题为“12331食分有必药—食品药品安全知识讲座”，虹桥镇各村、居委会食品安全干部参加了该活动。
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讲座中陆贻通教授围绕食品中典型有毒化学物质、食品中主要化学污染物、内分泌干扰物以及生活中的食品安全问题进行了科学讲解，并着重强调了开展食品安全科普宣讲的重要性。同时，他指出对于一些流传甚广、经专家确认的食品谣言，各食品安全部门的干部应及时提醒所管辖区域的居民不信谣、不传谣，提高百姓对食品谣言的辨识能力。
本次活动由虹桥镇食安办主办，旨在进一步提升各村、居委会食品安全干部的食安意识、提升工作能力，进而保障社区居民的食品安全与卫生。
撰稿：富伟燕
摄影：富伟燕