中国上月底从一批自美国西雅图和加州等地进口的象拔蚌中，验出高浓度砷，以及一种恐怕会造成麻痹性贝类中毒的毒素。随后无限期全面禁止美国西北部所有贝类产品进口。
美国食品安全新闻网报道称中国是世界最大的象拔蚌进口国，华盛顿、不列颠哥伦比亚和阿拉斯加一半以上都运往中国。中国中断进口后，收获的产品几乎无处可去。禁令让华盛顿、阿拉斯加、俄勒冈州和北加州的贝类养殖户十分震惊，认为这对其会有灾难性影响，并希望问题尽快得到解决。
华盛顿州卫生官员从相同区域抽取象拔蚌样本进行无机砷检测，检测结果表明，象拔蚌砷平均含量为0.327ppm，低于中国0.5ppm的限量要求。象拔蚌肉内砷含量实际检测值为0.063ppm，远低于限量要求。官员想知道中方检测数据是否是根据象拔蚌表皮检测结果，这部分通常是不食用的，但砷含量较高。卫生部门结果显示象拔蚌表皮砷含量1.175ppm，高出中方标准限量两倍。美方官员目前不确定中方测试的象拔蚌什么部位及使用的检测方法。华盛顿州卫生部发言人称美国目前没有法定标准检测贝类中的砷。美卫生部门还聘请了一个私人实验室进行独立实验，综合表皮、内脏和肉检测结果为0.108ppm，低于卫生部门检测结果。
卫生部门已将结果交给美国国家海洋和大气管理局，由他们交中国食品安全主管部门，目前尚未得到回复，禁令仍然有效。
来源：国家食品安全信息中心