异蛇酒里酒精度不足，宫廷桃酥中检出铝残留，鸭脖子添加了过量山梨酸……春节将近，采购年货时可得留个神，别买到了这些不合格产品。1月23日，湖南省食品药品监督管理局发布公告，内容是2014年第1批食品生产加工环节质量安全省级监督抽查结果，总共曝光了20批次不合格产品。
从今年开始，湖南省食品药品监督管理局除开负责监管药品、医疗器械之外，已开始承担监管食品安全卫生的职能，环节覆盖到了生产、流通、餐饮全过程。省内食品生产加工环节的质量安全监管，原本由省质量技术监督管理局负责，现在已移交至食药监部门。
日前，省食品药品监督管理局组织了一次省级监督抽查，按照国家相关法规，1月23日将相关结果予以公布。
其中264个批次的食品通过抽查，安全值得信赖，其中包括了盐津铺子、旺旺、德山大曲、辣妹子等知名品牌。不过，不合格名单中也有20个批次产品赫然在列，其中有7个批次产自浏阳，大多为羊肉串、柴火干、鸭脖等熟食，存在菌落总数超标、山梨酸含量超标等问题。该局已责成有关市州食品安全监管部门，对监督抽查中20批次不合格产品及其生产企业依法进行处理。张莹 唐美英
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企业名称
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产品名称
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商标
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生产日期(批号)
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不合格项目
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株洲市芦淞区新宣羽
食品加工厂
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口味河蚌
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新宣羽
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2013/10/13
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大肠菌群
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浏阳市镇头镇金牌食品厂
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鸡汁香辣棒
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金牌吉
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2013/11/5
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山梨酸
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浏阳市镇头镇明辉食品厂
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乡里柴火干
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棒好佳
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2013/11/3
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菌落总数
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浏阳市小飞燕食品有限公司
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香辣鸭肉串
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小飞燕
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2013/11/1
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山梨酸
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浏阳市口中香食品有限公司
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香辣翅(酱卤肉制品)
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小帅虎
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2013/11/4
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菌落总数、山梨酸
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浏阳市黑山羊开发食品厂
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羊肉串
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金琪利
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2013/11/6
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菌落总数
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长沙伊甸园食品厂
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蓝莓面包
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阿飞
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2013/10/19
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脱氢乙酸、酸价(以脂肪计)
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长沙市顶粮食品有限公司
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老婆饼
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顶粮
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2013/11/8
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大肠菌群
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长沙市亨尔旺食品有限公司
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水果蛋糕
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亨尔旺
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2013/11/7
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脱氢乙酸
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长沙伊甸园食品厂
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沙拉豆逗(面包)
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阿飞
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2013/10/19
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酸价(以脂肪计)、脱氢乙酸
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浏阳市柒柒有味食品厂
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酱辣鸭脖
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柒柒咦有味
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2013/8/20
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山梨酸
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湖南省华茗茶业有限公司
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铁观音
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壶珍
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2013/9/1
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稀土总量
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湖南省浏阳市炒王食品厂
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宫廷桃酥
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炒王
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2013/10/14
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铝残留量
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长沙绝艺食品有限公司
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香辣鱼仔
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绝艺
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2013/11/6
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菌落总数
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宁乡县双凫铺镇盛禾食品厂
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夫妻肺片(香辣味)
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妞妞嘴
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2013/11/11
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大肠菌群
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常德八百里酒业有限公司
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天龙井牌鹿龟酒(配制酒)
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28
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2013/10/20
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安赛蜜
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永州市瑶妹子食品有限公司
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剁椒红油腐乳
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瑶妹子
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2013/11/28
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大肠菌群
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湖南省东安县舜皇山异蛇
酒业有限公司
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42℅vol异蛇酒
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舜殿
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2013/7/19
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酒精度
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永州市德园乳业有限公司
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营养哈哈牛奶果汁
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饮品德园
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2013/12/4
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菌落总数、大肠菌群
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浏阳天之湘食品有限公司
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鸭脖(酱卤肉制品)
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天之湘
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2013/10/22
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山梨酸
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来源：食品伙伴网