据7月20日东方卫视晚间新闻报道,上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类产品的行为。这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁。
据悉,上海福喜食品有限公司是上海市政府批准成立的一家美国独资企业。它主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。福喜生产的加工食品供应的品牌大致包括:麦当劳、肯德基、 必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等。
截止目前,麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、赛百味以及宜家发表声明,对此事做出了回应。
麦当劳:停用并封存相关肉类食品并展开调查
7月20日,麦当劳发表声明,称将第一时间通知全国所有的餐厅,立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品,同事,公司立即成立调查小组,对上海福喜及其关联企业展开调查,并将尽快公布结果。
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百胜:肯德基、必胜客问题原料已封存停用
7月20日,肯德基、必胜客所属的百胜餐饮集团回应:即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。因停用上海福喜供应原料造成三款产品出现临时断货,已紧急调配其他供应商资源。
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21日中午,肯德基官方微博再次声称,上海所有肯德基餐厅没有使用上海福喜供应的肉类食品原料,因此旗下产品不受影响,涉及福喜供货的仅有“福建省少数肯德基餐厅”。
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德克士:全国餐厅封存相关火腿片 停止贩售早餐火腿三明治
7月21日上午11点左右,天津顶巧餐饮公司发表官方声明,称在获知此事后,德克士立即主动进行内部清查,自助要求全国餐厅封存下架上海福喜生产之火腿片,并停止贩售早餐火腿三明治,积极配合政府行动。
赛百味:从未使用福喜集团作为肉类供应商
赛百味中国21日早间发布声明称,赛百味从未使用福喜集团作为肉类供应商,“我们的肉类原料来自雨润集团和大成食品(亚洲)有限公司”。
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宜家:自2013年9月起上海福喜不再为宜家提供任何食品原料
2014年7月20日,就“上海福喜”的报道,宜家公司发表声明称从2013年9月起,上海福喜食品有限公司不再为宜家提供任何食品原料。
来源:食品伙伴网