据台湾“中央社”消息，台中市卫生局抽验93件春节食品，27日公布检验结果有8件不合格，其中，知名的一心食品有豆干丝等5款豆干产品防腐剂超标不符规定。
春节接近，台中市卫生局分别到传统市场、量贩店及超市等处，抽验年节食品，27日公布第一波检验结果，抽验93件，分别检验黄曲霉毒素、农药、防腐剂、杀菌剂、保色剂等项目，有8件不合格。
台中市卫生局指出，检验不合格食品包括1件花生检出黄曲霉毒素超标、1件玉米检出农药残留、1件发糕违法使用不得添加的防腐剂、5件豆干检出防腐剂超出法规标准。
台中市卫生局说，其中有一心食品公司所生产的豆干，包括一心豆干丝、黑胡椒豆干及沙茶豆腐干、辣味豆干丝及辣味香干丁等5件产品被验出防腐剂超标。
来源：食品伙伴网