上海青浦:开展学校食堂餐饮安全监督活动

发表时间:2018-09-20 阅读次数:483次

  近日,为开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动,上海市青浦区检察院重点围绕学校食堂餐饮安全领域,前往白鹤中学、白鹤小学进行走访排摸。该院检察官张昌明带领两名检察官助理与白鹤镇市场监督管理所工作人员联合对两所学校开办的食堂进行检查。
 
  经检查发现,两所学校食堂证照齐全,食品原料贮藏、食品留样、餐饮具清洗消毒、环境及个人卫生符合规定要求,食堂均安装摄像头连通市场监督管理所,可实时查看学校食堂食品安全基本信息和加工操作过程。
 
  此次联合监督检查行动有利于增强学校食堂的餐饮安全意识,督促学校食堂严格把控“舌尖上的安全”这道关,对学校师生的饮食安全起到了一定的保障作用。据悉,该院将继续围绕人民群众的食品需求、饮水需求、饮水习惯,立足本区实际,积极开展公益诉讼工作。

 

来源:正义网

版权所有: 上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心