据美国食品安全新闻网消息,21日美国华盛顿特区巡回法院做出裁决认为,新禽类监管体系(NPIS)不会增加食源性疾病风险。此举为NPIS的实施铺平道路。美国农业部食品安全局(FSIS)认为,实施NPIS后,每年将可减少5000例沙门氏菌、弯曲杆菌相关的食源性疾病。NPIS是自艾森豪威尔执政时期以来,美国禽类监管史上最大的一次变革。
来源:食品伙伴网
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