我中心将要举办针对国内中小食品企业生产经营人员的《食品安全通用知识》公益培训班。布勒设备工程(无锡)有限公司得知此事,积极与我中心联系沟通,表示愿意成为合作伙伴参与到该项目中,为保障中国的食品安全贡献一份力量。日前,已与上海交通大学教育发展基金会签署了针对该培训项目的捐赠协议,充分体现了作为食品界大型企业的社会责任感。
瑞士布勒集团成立于1860年,总部设在乌兹维尔。经过140年的发展,布勒集团已成为在粮食加工、化工加工工程和金属压铸等领域的全球领导者,提供高效的生产设备、完善的工程解决方案。目前布勒集团在全球已设立140家分公司和80多个分支机构,拥有员工6300名。2005年公司销售收入达到15亿瑞士法郎。 布勒公司在研磨、混合、热处理、谷物食品的成型、工程材料制造及加工、金属压铸等技术上均处于世界领先地位。1982年,布勒公司进入中国,在北京成立办事处。1994年,无锡布勒机械制造有限公司成立。其为布勒集团与无锡粮食机械厂合资1700万美元兴建的国内最大的制粉机械和饲料机械生产制造企业。这是布勒集团排列瑞士和德国之后的全球第三大生产基地。公司主要产品包括制粉、饲料、碾米、压铸和其它设备。 2002年,布勒(中国)在无锡成立,负责布勒集团在中国境内的产品销售和服务,并参与产品研发、为成套工程提供全套设备。
陆伯勋食品安全研究中心 岳进