10月21日，美国佐治亚大学食品科学与技术系教授黄耀文教授访问我中心，由俞雁副院长为其颁发上海交通大学客座教授聘书。
黄耀文教授1983年获佐治亚大学食品科学博士学位，之后一直在该大学任教至今，在微生物与食品安全、病原菌的快速检测法等领域都有突出研究。是美国药品监督管理协会认定的HACCP和SSOP培训师，美国国家餐饮协会认定的食品安全卫生培训检察员。2009年当选美国食品科学家学会的荣誉会员。
黄耀文教授做了题为“食品安全系统中纳米技术的应用”的报告，与交大师生分享了他所带领的研究团队在使用纳米技术快速检测病原菌方面的研究进展。黄教授将理论研究与实际生活紧密结合的报告，受到参会人员的高度评价，大家与黄教授就多方面的相关问题进行了深入的讨论。黄教授还表示了在以后加强与交大师生的交流与合作的愿望。
