据外电报道,美国卫生部官员周三宣称,科罗拉多州爆发的哈密瓜引发李氏杆菌疫情在未来的数周或许会有更多的人感病或死亡。截至目前,李氏杆菌疫情已造成全美18个州共72个病例,其中包括16个死亡病例,成为美国十多年来食品安全疫情最为严重的一次。

FDA负责人Margaret Hamburg对未来表示担忧,他说在10月可能迎来更多的感染病例,因为李氏杆菌的潜伏期可达4周或更长时间安,而延森农场最后一次向外输送哈密瓜是在9月10号。美国疾病控制与预防中心(CDC)负责人声称,消费者应该扔掉买自科罗拉多州延森农场(Jensen Farms)的哈密瓜,消费者在未确定水果来源之前尽量不要进食。

延森农场发言人声明,哈密瓜已被运往美国25个州,而食品和药品监督管理局(FDA)认为实际上可能更多的州有延森农场的哈密瓜,因为他们在延森农场提到的25个州之外也发现了疫情。而延森农场发言人则表示,公司的产品经常会逐级出售,因此他们并不能确定产品的最终流向。迄今为止,该农场已经出售了30万箱哈密瓜。
FDA周三宣称延森农场的哈密瓜尚未出口,而其之前声明中说,已有部分延森农场的哈密瓜被运往国外相左。
FDA食品部高级顾问Sherri McGarry说,相关机构正在检查农场的供水系统及其他潜在的动物性携带入侵,以期找到哈密瓜被污染的原因。
消息来源:陆伯勋食品安全研究中心