时间： 2016年5月30日-6月11日（报名、在线培训）
2016年6月13-15日 (课堂培训）
地点： 上海交通大学闵行校区学术活动中心大智居（东川路800号）
主办单位：上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
合作单位： GMA Science Education Foundation (GMA SEF) 美国杂货制造商协会科学教育基金
International HACCP Alliance （IHA） 国际HACCP联盟
证书： 完成培训的学员将获得由IHA认证的证书
培训日程：
1. 5月30日-6月11日，网上报名并缴纳培训费用的学员，请根据系统提示完成并提交《HACCP课前评估试卷》。
2. 6月13日-15日，授课课程大纲，详见附件二。
说明：
1. 招生要求：食品生产相关企业的食品安全管理者，以及政府、监管机构和学术界相关人员；班级规模：40人。
2. 培训费：4500 元 /人（包括培训费、课本、证书、培训班合影、午餐、茶点），培训费请通过汇款方式转入下面账户中，并提供汇款凭据至联系人邮箱，如需开具增值税发票，请提供单位名称、税号及具体要求。有特殊情况需要现场缴纳培训费的学员，请提前告知。
3. 汇款信息：上海交大农学院教学实验实习场 （账户名称）
034143-00873000202 （账号）
农行上海市闵行区七宝支行 （开户行）
4. 学员的交通、晚餐及住宿费自理。（住宿推荐及联系方式见附件三）
5. 学习结束，颁发由上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心、GMA SEF、IHA联合认定的培训证书。
6. 即日起报名，名满为止。
7. 报名方式： 请登录陆伯勋食品安全研究中心网http://www.oltfoodluh.com在线填写报名回执。
8. 联系人：
杨筱薇：021-34205758 (office & fax)，13524778945(cell)，
yxw@sjtu.edu.cn
刘墨楠：021-34205758 (office & fax)，13917128212 (cell)，
liumn@sjtu.edu.cn