报告题目：美国保健食品研发趋势与管理
US Functional Foods Development Trent and Regulations
报告人：黄耀文教授
报告时间：2014年11月12日 13:30 pm
报告地点：农业与生物学院0-103会议室
邀请单位： 陆伯勋食品安全研究中心
报告人简介：
黄耀文，博士，美国佐治亚大学食品科学与技术系教授。
黄耀文教授1983年获佐治亚大学食品科学博士学位，之后一直在该大学任教至今，在微生物与食品安全，病原菌的快速检测法等领域都有突出研究。是美国药品监督管理协会认定的HACCP和SSOP培训师，美国国家餐饮协会认定的食品安全卫生培训检察员。2009年当选美国食品专家学院院士。