3月6日，农业部长韩长赋在记者会上回答自己是否也吃转基因食品时说，“我实事求是地回答你，我现在也在吃转基因原料加工的食品，具体来讲就是豆油。”但对公众来说，依然有很多疑问和争议，而关键问题是：转基因到底“转”什么？ 对科技，特别是生物技术的迷信是否会给生态和人体健康带来灾难？
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